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HPMC

HPMCは、薬品だけでなく食品や化粧品を向上させるために多くの役割を果たす特殊な種類の粉末です。ヒドロキシプロピルメチルセルロース(HPMC)と同じで、名前はかなり長いため、想像がつくでしょう。これは植物由来であるため、水に簡単に分散します。これにより HPMC mSから成るものが、私たちが毎日使用する多くのものにとって非常に重要な成分となっています。


HPMCの食品および化粧品への応用

HPMCはまた、さまざまな食品や化粧品にも含まれています。食品産業で広く使用されています。例えば 工業用グレード HPMC mSから得られるものは、ソースのとろみをつける手助けをしたり、手回しジェラートの一部のフレーバーのように冷凍デザートにおける氷の結晶の形成を防ぐために使用できます。これによりなめらかで美味しい食感が保たれます。HPMCは、良い触り心地や塗りやすい質感を与えるため、主にローションやシャンプーなどの化粧品製造に利用されます。一方、HECはトピカル製品において水嚢安定剤/フィルム形成剤として伝統的に使用されますが、特に水ベースのものなど他の化粧品成分とも容易に組み合わせることができます。


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